Whole Black Pepper 100g -Čierne

Zloženie: Piper nigrum - čierne korenie

Čierne korenie - Black pepper: Najpoužívanejšia korenina . Čierne korenie je nezrelý plod ovíjavého kra piper nigrum. Čierne korenie má príjemnú sviežu drevitú vôňu a štipľavú chuť. Čierne korenie nie je ani sladké ani veľmi štipľavé, preto sa môže použiť v obidvoch typoch jedál. Je také obľúbené, že sa podľa neho volajú mnohé pokrmy. Celé korenie používame do mäsových vývarov a rôznych omáčok, nahrubo podrvené do suchých koreninových zmesí alebo marinád. Tvrdí sa, že čierne korenie uvoľňuje nadúvanie a má močopudné vlastnosti.

Balenie: 100g, Vyrobené v Indii