Fenugreek seeds 100g -Semena Grécke

Zloženie: Trigonell foenum- graecum - Senovka grécka

Senovka grécka - Fenugreek: Senovka grécka je liečivá rastlina a od staroveku obľúbena korenina. Je dobrým zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálnych látok a je zvlášť vhodná vo vegetariánskej diéte. Silná aromatická vôňa senovky je podobná zeleru alebo ligurčeku a prevláda v komerčnom práškovom karí. Nevarená senovka chutí horko, sťahujúco a veľmi nepríjemne, často sa trochu nasucho opraží, prv než sa použije na ochutenie. Senovka je dôležitým zdrojom diosgenínu, ktorý sa používa na syntézu sexuálnych hormónov a orálnch antikoncepčných prostriedkov. Kedy sa používal ako žlté farbivo.

Balenie: 100 g , Vyrobené v Indii