Pataks Garam Masala curry paste

Zloženie: Raslinný olej, voda, soľ, škorica, zázvor, čierne korenie, paradajkový pretlak, cukor, kukurična muka, kardamón, koriander, kyselina octová, rímska rasca, korenie obsahuje horčica.

Tento vyrobok môže obsahovať arašidy a orechy. Tento vyrobok je vhodný pre vegetárianov, je bez lepoku. To je dôležite aby tento produkt sa konzumovalo po varení.

Karí Pasty: Indické koreninové zmesi: Miešanie korenín je podstatou indického kuchárstva. Aby sme získali dobrého indického kuchára, musíme najprv získať dobrého masálči(miešača korenín). Slovo masála znamená zmes korenín, ale vzťahuje sa aj na výslednú arómu pokrmu. Európsky zvyk mať jedinú zmes masálá alebo karí vyplýva z nedostatočného poznania indickej kuchyne, pretože existujú stovky masál v jednotlivých oblastiach ich kuchári do rôznych pormov pripravujú podľa vlastných receptúr, čím dodávajú jedlám chrakteristickú chuť.

Balenie: 283 g, vyrobené v UK